RH Hôtellerie Restauration

Les Ressources Humaines dans le secteur du CHR


Sortir de la précarité grâce aux groupements d’employeurs : témoignage d’un élu CFDT du groupement d’employeurs ADELIANCE Anaïck Thoraval, salariée depuis douze ans comme comptable, et élue CFDT, nous explique son parcours. Comment es-tu devenue salariée du Groupement d’employeurs ADELIANCE ? J’ai pris connaissance du Groupement d’employeurs ADELIANCE (Bretagne), à une époque où je cherchais […]

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Entrée en vigueur de la loi de modernisation de l'emploi et d'un temps de travail minimum de 24h

24h chrono, référence  au retour de Jack Bauer sur nos écrans mais l’actualité sociale nous en éloigne et fait référence à tout autre chose. En effet, au 1er juillet 2014,  la loi de sécurisation de l’emploi après un délai de négociation de 6 mois devient applicable par tous. Les partenaires sociaux de notre branche n’ont pas […]

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la jurisprudence, correspond à l'ensemble des arrêts et des jugements qui ont été rendus par les Cours et les Tribunaux sur une situation juridique donnée.

  De nouvelles jurisprudences ont été  communiquées sur la capacité pour l’employeur d’imposer des modifications au contrat de travail de façon unilatéral. Est ce vraiment aussi simple?     Deux arrêts de la Cour de cassation ont fait beaucoup de bruit la semaine dernière. Ils ont été repris par certains medias, ces derniers annonçant que les employeurs […]

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le passeport européen

Le passeport Europass est un outil déjà  accessible sur le net qui permet d’exprimer clairement ses compétences et qualifications en Europe. La Commission européenne a lancé mardi 17 juin le passeport de compétences en hôtellerie-restauration destiné à faciliter le recrutement dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme en Europe.     Surmonter les barrières […]

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Un projet d’accord de modulation du temps de travail contesté par les salariés.   Une cinquantaine de restaurants Buffalo Grill ont fait grève dimanche pour protester contre les projets de la direction concernant la modulation du temps de travail, a-t-on appris de sources syndicales. Plus de cinquante restaurants sont en grève sur quelque 200, a indiqué le […]

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Tout le monde connait,  et / ou a lu le Petit Prince de Saint Exupéry mais qui aurait pu croire qu’il deviendrait un modèle dans le management d’équipe. Analyse de Jean Grimaldi d’Esdra, directeur pédagogique à l’Edhec Management. Les écrits de Saint-Exupéry accessibles à tous, peuvent éclairer le manager, lui donner des clés pour retrouver la capacité […]

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Que donnerait un smic en Suisse?

  Alors que la  France réfléchit à la diminution du smic pour favoriser l’intégration dans le monde du travail de certaine population, des pays européens font la réflexion inverse comme l’ Allemagne et la Suisse. Après les Allemands, c’est au tour des Suisses de se poser la question de l’instauration d’un salaire minimum. La gauche […]

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La société évolue son modèle économique également. Dans ce monde en changement quelle place pour les ressources humaines? comment doivent elles évoluer afin de répondre aux enjeux économiques, tout en maintenant l’homme au cœur du système?   Un article des échos business. Agilité documentaire, mobilité, business intelligence, 3 domaines d’innovation où le DRH joue son avenir digital. […]

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On aurait tendance à croire, et cela nous arrange, que les SDF sont des soiffards sans travail et déconnecté de  la vie économique. Malheureusement une étude nous montre autre chose et notamment que les postes occupés par ces personnes le sont  principalement dans le bâtiment et l’hôtellerie restauration. Selon une étude de l’Insee publiée mardi […]

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De nouvelles organisations du travail apparaissent en France pour développer l’échange entre les collaborateurs mais également entre les entreprises.   On constate la montée en puissance d’une nouvelle organisation de travail. Les lieux de travail partagé et collaboratif se développent partout dans le monde. Les entreprises, en quête d’innovation et de nouveaux modèles, commencent à […]

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