RH Hôtellerie Restauration

Les Ressources Humaines dans le secteur du CHR


Les relations entre apprenti et maître d’apprentissage peuvent être, parfois, conflictuelles et malheureusement terminer devant le conseil de prud’hommes. La cours d’appel de Nantes a statué  sur un de ces cas !     La cour administrative d’appel de Nantes donne raison à un apprenti du CFA de Tours. Il  avait fait rompre son contrat […]

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SMIC HCR au 1er octobre 2018

Le nouveau montant du SMIC HCR, deviendra applicable suite à l’extension de l’accord signé le 13 Avril 2018. Nous vous invitons à le découvrir . Le SMIC HCR va évoluer. Le 13 Avril 2018, les partenaires sociaux ont signé un nouvel avenant à la convention collective CHR. L’avenant n°28 vient modifier la grille de salaire […]

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SMIC HCR au 1er janvier 2017

Le nouveau montant du SMIC applicable à compter du 1er janvier 2017 vient d’être officialisé! Le mois de décembre, au delà d’être la période des fêtes de fin d’année, c’est également le mois  des annonces gouvernementales. Alors, coup de pouce supplémentaire du gouvernement sur le montant du SMIC ? Et non, cette année comme l’année passée, la revalorisation […]

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Salaire en CHR – 2016

grille conventionnelle CHR

Comment appliquer la revalorisation du salaire minimum légal au 1er janvier 2016 dans notre secteur d’activité le CHR?   Pour rappel : le Smic détermine le montant du salaire minimum légal en France. Il a été revalorisé de 0,8% le 1er janvier 2015 en se limitant à l’application des mécanismes légaux. Le montant du Smic pour 2016 a été annoncé officiellement le […]

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SMIC CHR au 1er janvier 2016

smic chr au 1er janvier 2016

Le nouveau montant du SMIC applicable à compter du 1er janvier 2016 vient d’être officialisé! Comme je vous l’annonçais dans mon précédent article, les rumeurs se sont confirmées,  Le SMIC sera revalorisé de 0,6 %, à compter du 1er janvier 2016 ce qui portera le taux horaire du SMIC à 9,67 euros bruts. Le SMIC mensuel […]

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le smic en hôtellerie restauration au 1er janvier 2016

Smic au 1er janvier 2016 : les premières rumeurs courent sur sa réévaluation. Qu’en est-il? et quelle incidence pour notre secteur d’activité : l’hôtellerie restauration?   Pour rappel : le Smic détermine le montant du salaire minimum légal en France. Il a été revalorisé de 0,8% le 1er janvier 2015 en se limitant à l’application des […]

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prevoyance hcr

l’avenant n°21 du 24 juin 2014 relatif au régime de prévoyance à été étendu par publication au journal officiel le 25 mars 2015. Modification apporté par l’avenant n° 21: Afin de se mettre en conformité avec les dispositions du décret n° 2012-25 du 9 janvier 2012 relatif au caractère collectif et obligatoire des garanties de […]

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grille de salaire hcr 2015

La parution du journal officiel le 25 mars 2015 vient étendre l’avenant n° 20 signé par les partenaires sociaux le 29 septembre 2014.   Désormais la grille conventionnelle ci dessous devient applicable pour l’ensemble des entreprises dont le  secteur d’activité et couvert par l’un des codes NAF suivants : .55.10Z, 56.10A, 56.10B, 56.30Zp, 56.21Z, 93.11Z (bowlings) et pour les entreprises relevant du […]

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L’holacratie : une nouvelle idée du management. Cette approche tire son nom  du grec holos, qui désigne à la fois le tout et la partie d’un tout – comme un atome ou une cellule vivante – et de kratos, qui signifie le pouvoir.   Supprimer les chefs dans l’entreprise et distribuer le pouvoir, ça marche ! […]

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 Dans un même arrêt du 7 janvier 2015, la cour de cassation vient confirmer, l’importance de l’écrit et de la rédaction du règlement intérieur. 1- Un employeur ne peut infliger une sanction disciplinaire à un salarié qu’à condition que celle-ci soit prévue par le règlement intérieur. De plus au delà de prévoir la sanction, dans le cas  d’une mise à pied disciplinaire, le […]

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