RH Hôtellerie Restauration

Les Ressources Humaines dans le secteur du CHR


Avantage nourriture CHR 2017

  Augmentation de l’avantage et  indemnité nourriture en CHR à compter du 1er Janvier 2017.   Rappel du principe : Les avantages en nature, c’est-à-dire la mise à disposition ou la fourniture par l’employeur à ses salariés d’un bien ou d’un service à titre gratuit ou à un prix inférieur à leur valeur réelle, sont […]

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SMIC HCR au 1er janvier 2017

Le nouveau montant du SMIC applicable à compter du 1er janvier 2017 vient d’être officialisé! Le mois de décembre, au delà d’être la période des fêtes de fin d’année, c’est également le mois  des annonces gouvernementales. Alors, coup de pouce supplémentaire du gouvernement sur le montant du SMIC ? Et non, cette année comme l’année passée, la revalorisation […]

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période d'essai chr

Dans son récent arrêt (Soc. 31 Mars 2016, n° pourvoi : 14-29184) la Cour de cassation a jugé que « les durées maximales de la période d’essai prévues aux articles L.1221-19 et L.1221-21 du Code du travail se sont substituées aux durées plus courtes, renouvellement compris, résultant des conventions collectives de branche conclues antérieurement à […]

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Une nouvelle grille de salaire applicable depuis le 1er Août 2016! Le temps de la saison pour certains et des vacances estivales pour d’autres ne doivent pas nous faire passer à côté d’une information primordiale pour nos établissements : la revalorisation de la grille CHR ! L’avenant n°23 à la convention collective nationale signé par les partenaires […]

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En France, les personnes en situation de handicap ont un taux de chômage bien supérieur à celui du reste de la population. Dès lors qu’une personne est reconnue travailleur handicapé, celle-ci se retrouve souvent exclue. Isolés dans leurs recherches d’emploi, les employeurs n’aident pas forcément les personnes en situation de handicap, qui  sont confrontées à […]

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L’entreprise s’adapte à son environnement! La sphère du recrutement n’y échappe pas. De nouveaux logiciels apparaissent sur le marché afin d’offrir des outils performants et adaptés pour recruter nos talents de demain. Après une première vague d’outils devenus obsolètes, les logiciels de recrutement se déclinent désormais en quasi-sur-mesure et dans le cloud. Finie l’époque où […]

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Pour mettre en valeur les pratiques rh qui marchent chez les professionnels de l’hôtellerie restauration, découvrez les « portraits rh » de nos adhérents RESO ! Aujourd’hui, nous rencontrons Mme Witczak, directrice de l’Hôtel Amiral à Nantes…   RESO : Pouvez-vous nous présenter votre établissement ? Mme Witczak : Nous sommes un hôtel 2 étoiles de 49 chambres […]

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Tour d’horizon de l’état des lieux de l’emploi dans le tourisme par Mme Béatrice Guerlot, chargée de mission à Pôle Emploi. Article de  Tour Hebdo : Béatrice Guerlot, chargée de mission à Pôle Emploi, livre dans une interview à Tour Hebdo un bilan des offres d’emplois dans les métiers de l’hôtellerie, la restauration et le tourisme en […]

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Le régime frais de santé ou mutuelle  de la branche  HCR évolue en 2016. Un avenant du 26 octobre 2015 à l’accord sur la prise en charge des frais de santé du personnel des hôtels, cafés et restaurants (HCR) adapte les garanties du régime conventionnel de la mutuelle à l’évolution de la législation. Mais il […]

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La simplification du bulletin de paie dès le 1er mars 2016 pour les entreprises volontaires !  La publication  d’un décret et d’un arrêté publiés au Journal officiel du 26 février 2016 vient en définir les grandes lignes.   Le décret  vient de définir les nouvelles règles de présentation du bulletin de paye, qu’il faudra respecter à partir […]

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